فستق و عنبية

اكتشف هذه القواقع الصغيرة مع الفستق والتوت الذي سيسعد براعم الصغار والكبار.

التحضير: 50 دقيقة (باستثناء البريوش)

وقت الطهي: 20 دقيقة

المكونات

350 غ دقيق بريوش بخمس حبوب (فرانسين)

1 كيس من الخميرة بريوش الخاصة (فرانسين)

3 ج. إلى ق. من عجينة الفستق

2 ملعقة كبيرة. إلى ق. ماسكربون حلق

250 غرام من العنب البري

1 ج. إلى ق. السكر الأبيض

1 مقبض من الزبدة

انجاز

المرحلة 1

تحضير العجين بريوش وفقا للتعليمات على الجزء الخلفي من الحزمة.

ضع العجينة على سطح عمل مطحون وكسرها عن طريق طيها وقذفها عدة مرات على نفسها.

توضع العجينة في وعاء سلطة وتبرد لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (البند 6).

الخطوة 2

جعل كومبوت من العنب البري مع السكر (5 إلى 10 دقائق).

تخلط معجون الفستق مع المسكربون.

أخرج العجينة من الثلاجة وضعها مرة أخرى على سطح العمل المطحون لتدفقها بلفافة حتى يصل سمكها الأقصى إلى 1 سم.

قطع الشرائط بعرض 4 سم وطول 20 سم.

الخطوة 3

يُوزّع قليلًا مع عجينة الفستق والمسكربون ، ثم يوضع ملعقة صغيرة من كومبوت التوت كل 5 سم.

لف العجين على نفسه لتشكيل الحلزون ووضع كل لفة في خلايا عموم الكعك قبل الزبد.

أخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، والتحقق من اللون الذي يجب أن تظل خفيفة.

انتظر 5 دقائق قبل النفخ.

لقراءة أيضا

فطائر عنبية مع كريمة مخفوقة في شراب القيقب

وصفات فطيرة سهلة ومبتكرة

بريوش جدة مع الخشخاش

فيديو: الدراقالخوخ العنبيةالتوت الأزرق السفرجل الأفوكادو :: فائدة على المائدة :: المجد الطبيعية (كانون الثاني 2020).

Loading...

ترك تعليقك